À la découverte des vins et des boissons artisanales du Québec

by Rudy Le Cours

1998 187 pages fre

Un répertoire de 66 propriétés où sont élaborés, de manière artisanale, plus de 200 produits alcoolisés (27 producteurs de vins, 22 de cidres, 9 d'hydromels, 9 de boissons à base de fruits et 5 de boissons à base de sève d'érable).